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Manger trop vite...

Par Tian Shing Croissant

Ça vous arrive d’avoir la sensation d’un ventre tout gonflé et ballonné à la fin des repas? Et vous vous dites que vous n’auriez pas dû manger autant ?
 
Et bien le problème de cet excès de prise alimentaire est souvent dû à la vitesse à laquelle vous prenez vos repas.
Pour que l’estomac envoie les signaux de satiété au cerveau, il faut environ 15 minutes. 
 
Si vous finissez le repas en moins de 15 minutes, votre cerveau n’aura pas le temps d’évaluer le niveau de remplissage de votre estomac. 
 
De plus, un temps trop court pour mastiquer les aliments entraine aussi une mauvaise digestion dans le tube digestif et donc un ventre ballonné et douloureux. Ceci entraîne aussi des pertes de nutriments …
 
Il est donc important de se poser devant une table, de s’asseoir et prendre du temps (plus de 15 min) pour déguster son repas.

Tian Shing CROISSANT
34 rue Verlet Hanus, 69003 Lyon

+33 (0)7.68.13.20.01
tianshincroissant@gmail.com

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